在 iOS 8.1 推出之後，iOS 越獄團隊_盤古越獄推出了 iOS iOS8.0 – 8.1.x 越獄工具，目前透過盤古越獄官網所提供的越獄工具，可以讓 iOS 裝置進行 iOS 8.0、iOS 8.1 越獄。
注意：越獄可能導致資料流失，需要先行備份資料。
備份資料，請參此二篇教學：
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在確定資料都備份完成，iOS 8.0 系列、iOS 8.1 就可以開始準備越獄了。不過目前盤古越獄是針對越獄開發者所提出的越獄，並非是特別針對一般使用者，所以在目前利用盤古越獄工具越獄後，還未能支援最新的 Cydia，因此若想要透過目前的盤古越獄從 Cydia 獲得軟體源是沒有辦法的。在未來 Cydia 作者完成兼容後，盤古越獄會發布新版越獄工具來加入Cydia。
盤古越獄工具支援之 iOS 裝置型號：
iPhone6、iPhone 6 Plus、iPhone 5s、iPhone 5c、iPhone 5、iPhone 4S
iPad 2、iPad 3、iPad 4、iPad Air/Air 2
iPad mini 2/3
iPod touch
確定要利用盤古越獄工具進行 iOS 8.1 越獄後，可以到官網下載越獄工具。
盤古越獄_官網：http://pangu.io/
盤古越獄工具_Windows 電腦版下載：官網_下載點
（尚未支援 Mac 版本）
下載盤古越獄工具後，由於這是中國大陸軟體，所以請先將電腦的語系改為簡體，之後再改回來即可。
更改方式：
更改電腦Windows系統語系
電腦系統選單 > 開始 > 控制台，點選 " 時鐘、語言與地區 > 地區及語言 > 變更顯示語言 > 系統管理>變更系統地區設定 “
將地區及語言設定，修改為 " 中文 (簡體，中國) “，並且重新啟動電腦
接著，在越獄之前，請記得先關閉 iOS 裝置上的密碼鎖定及 Touch ID，以免更新過程失敗。
從設定 > 密碼 > 關閉密碼，將 iOS 密碼關閉，如果有設定 Touch ID 也需先關閉。
iOS 越獄過程當中，最好是先啟動飛航模式，以免越獄失敗。
接著，將剛剛下載的盤古越獄工具，在電腦上點選右鍵，以「以系統管理員身份執行」開啟「Pangu8.exe」，連接到裝置後，按下開始越獄。
越獄過程中，都請先不要使用 iOS 裝置打電話、接電話、收訊息，靜候越獄工具跑完整個流程。
在使用盤古越獄，進行越獄時，底下的選項 " 安裝 PP助手 " 可以不用勾選。
越獄成功後，會出現成功訊息。
目前盤古越獄 iOS 8.1 版本還未支援最新 Cydia，未來可以透過 iOS 裝置當中的盤古 app 再加入 Cydia 商店。
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